Hilal Kurabiye | İftar Menüsü Kurabiye Önerisi

Name: Hilal Kurabiye | İftar Menüsü Kurabiye Önerisi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Malzemeler; 125 g tereyağı; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 su bardağı un; Üzeri için: pudra şekeri

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)

👤 Yemek Tarifleri

📅 Şubat 23, 2026

Hazırlık 20 dk

Pişirme 15 dk

Porsiyon 20 adet

Zorluk Kolay

İftar sonrası çayın yanında hafif ve ağızda dağılan bir lezzet arıyorsanız, hilal kurabiye pratik yapımı ve zarif görünümüyle ideal bir seçimdir. Daha fazla iftar menüsü için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

Malzemeler
125 g tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
Üzeri için: pudra şekeri

📝 Hazırlanışı

Tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın.
Vanilin ve nişastayı ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak hamur yoğurun.
Hamurdan parçalar alıp rulo yapın ve hilal şekli verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
170°C fırında 15 dakika pişirin.
Ilıyınca pudra şekeri serpin.

📷 Galeri

× ‹ ›

Püf Noktaları

Hamuru fazla yoğurmayın; fazla yoğurma kurabiyenin sertleşmesine neden olur.
Nişasta kullanımı kurabiyeye ağızda dağılan doku kazandırır.
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçmeden pudra şekeri serperseniz daha iyi tutar.
Daha zengin aroma için içine çok ince çekilmiş badem ekleyebilirsiniz.