Türk Kahveli Tiramisu Tarifi: Pratik ve Lezzetli

Name: Türk Kahveli Tiramisu Tarifi: Pratik ve Lezzetli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Alt taban için:; 1 paket kedi dili bisküvi; Islatmak için:; 2 su bardağı sıcak süt; 2 yemek kaşığı Türk kahvesi (demlenmiş); 2 yemek kaşığı toz şeker; Krema için:; 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yumurta sarısı; 1 paket vanilin; 200 g labne peyniri (veya mascarpone); Üzeri için:; Kakao; İnce çekilmiş Antep fıstığı (isteğe bağlı)

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)

👤 Yemek Tarifleri

📅 Mart 23, 2026

Hazırlık 20 dakika

Pişirme 15 dakika

Porsiyon 8-10 kişilik

Zorluk Kolay

Türk kahveli tiramisu tarifi, klasik İtalyan lezzetini Türk mutfağına uyarlayan enfes bir tatlıdır. Geleneksel tiramisudan farklı olarak Türk kahvesi ile hazırlanan bu tarif, daha yoğun aroma ve kendine has bir lezzet sunar. Kedi dili bisküvilerinin kahve ile buluşması ve üzerine eklenen yumuşacık krema katmanları, tatlıyı hem hafif hem de doyurucu hale getirir. Özellikle misafir sofralarında şık sunumu ile dikkat çeken bu tatlı, önceden hazırlanabilmesi sayesinde de büyük kolaylık sağlar. Labne peyniri ile hazırlanan kreması, ekonomik ve ulaşılabilir bir alternatif sunarken, kakao ve isteğe bağlı Antep fıstığı ile zenginleşen üst katman görsel olarak da iştah açıcıdır. Soğuk servis edildiğinde lezzeti zirveye ulaşan bu tarif, kahve severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Daha fazla Tiramisu için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

Alt taban için:
1 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için:
2 su bardağı sıcak süt
2 yemek kaşığı Türk kahvesi (demlenmiş)
2 yemek kaşığı toz şeker
Krema için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
200 g labne peyniri (veya mascarpone)
Üzeri için:
Kakao
İnce çekilmiş Antep fıstığı (isteğe bağlı)

📝 Hazırlanışı

Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir krema pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ekleyin ve karıştırın.
Krema ılıyınca labne peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
Ayrı bir kapta sıcak süt, Türk kahvesi ve şekeri karıştırın.
Kedi dili bisküvileri bu karışıma batırıp borcama dizin.
Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
Tekrar kahveye batırılmış kedi dillerini dizin.
Kalan kremayı üzerine döküp düzeltin.
En üstüne kakao eleyin ve isteğe göre fıstık serpin.
Buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen 1 gece) dinlendirin.

📷 Galeri

× ‹ ›

Püf Noktaları

Kedi dili bisküvileri kahveye kısa süre batırılmalıdır, aksi halde dağılır.
Krema piştikten sonra mutlaka ılıtılmalı, ardından labne eklenmelidir.
Türk kahvesinin yoğunluğu damak zevkine göre ayarlanabilir.
Tatlı en az 3-4 saat dinlendirilmeli, mümkünse 1 gece bekletilmelidir.
Üzerine kakao servis öncesi elenirse daha taze bir görünüm elde edilir.