Sade Krep Tarifi (Tam Kıvamında, İncecik)

Name: Sade Krep Tarifi (Tam Kıvamında, İncecik)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 su bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)

👤 Yemek Tarifleri

📅 Mart 26, 2026

Hazırlık 10 dakika

Pişirme 15 dakika

Porsiyon 4 kişilik

Zorluk Kolay

Sade krep tarifi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu pratik tarif sayesinde yumuşacık, ince ve pürüzsüz krepler elde edebilirsiniz. İster tatlı ister tuzlu olarak tüketebileceğiniz krepler; reçel, bal, çikolata veya peynirle harika bir uyum sağlar. Özellikle kıvam tutturma konusunda zorlananlar için bu tarif, adım adım anlatımı ve püf noktalarıyla garanti sonuç verir. Tavaya yapışmayan, kolay çevrilen ve tam kıvamında pişen krep yapmak artık çok kolay! Daha fazla Krep Tarifleri için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

📝 Hazırlanışı

Yumurtaları bir kaba alıp çırpın.
Sütü ekleyip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek topaksız bir kıvam elde edin.
Sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
Tavayı hafif yağlayıp ısıtın.
Bir kepçe hamur döküp tavayı çevirerek yayın.
Altı kızarınca çevirin ve diğer tarafını pişirin.
Tüm hamur bitene kadar devam edin.

📷 Galeri

× ‹ ›

Püf Noktaları

Hamur kıvamı boza gibi akışkan olmalıdır.
Pürüzsüz olması için unu eleyerek ekleyin.
İlk krep genelde deneme olur, tavayı iyi ayarlayın.
Tavayı her seferinde yağlamanıza gerek yoktur.
Orta ateşte pişirmek en iyi sonucu verir.