Beyaz Çikolatalı Kek – Yumuşak ve Kabaran

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)
👤 Yemek Tarifleri
📅 Mart 16, 2026
beyaz çikolatalı kek
Hazırlık 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Porsiyon 8–10 kişilik
Zorluk Orta

Yumurtaları uzun süre çırpıp süt ve sıvı yağ ile birleştirerek kabarık bir hamur elde edersiniz. Eritilmiş beyaz çikolata hamura ve üstüne eklenerek hem tadı hem de görünümü mükemmel olur. Daha fazla Kek Tarifleri için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 g eritilmiş beyaz çikolata
  • Üzeri için:
  • 100 g eritilmiş beyaz çikolata
  • Rendelenmiş beyaz çikolata

📝 Hazırlanışı

  1. Fırını 175 dereceye ısıtın, kalıbı yağlayın.
  2. Yumurta ve şekeri 10 dakika çırpın.
  3. Süt, sıvı yağ ve vanilini ekleyin, karıştırın.
  4. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, spatula ile karıştırın.
  5. Eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyin, homojen karıştırın.
  6. Hamuru kalıba dökün, 35 dakika pişirin (kürdan testi).
  7. Kek soğuduktan sonra eritilmiş çikolatayı dökün ve rendelenmiş beyaz çikolata serpin.
×

Püf Noktaları

Yumurtaları uzun süre çırpın, kek kabarır.
Beyaz çikolatayı hamura ılıkken ekleyin.
Kalıbı yağlamadan yapmayın, kek çıkarken parçalanabilir.

📊 Besin Değerleri

Kalori: 320 kcal 1 dilim
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 42 g
Yağ: 14 g

Sık Sorulan Sorular

Fırın gerekiyor mu?
Evet, mutlaka fırında pişirilir.
Kek çok kuru oldu, ne yapmalı?
Süt miktarını artırın veya pişirme süresini kısaltın.

💬 Yorumlar & Değerlendirmeler

✍️ Değerlendirme Yap


Yorumlar admin onayından geçtikten sonra yayınlanır.

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapabilirsiniz!

🏷️ Bu Tarifin Etiketleri