Krem Şantili Revani Tarifi (Tam Kıvamında)

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)
👤 Yemek Tarifleri
📅 Mart 19, 2026
revani tarifi
Hazırlık 15 dakika
Pişirme 30-35 dakika
Porsiyon 9-12 dilim
Zorluk Kolay

Krem şantili revani, klasik şerbetli tatlıların en sevilenlerinden biri olan revaniye modern ve hafif bir dokunuş katar. İrmik ile hazırlanan yumuşacık kek dokusu, tam kıvamında çekilmiş şerbetle birleşerek ağızda dağılan bir lezzet sunar. Üzerine eklenen krem şanti ise tatlıya ferahlatıcı ve hafif bir denge kazandırır. Özellikle bayram sofralarında, misafir sunumlarında ve çay saatlerinde sıkça tercih edilen bu tatlı, hem pratik yapımı hem de şık görünümü ile öne çıkar.

Bu tarif sayesinde ne çok kuru ne de fazla şerbetli, tam ölçüsünde bir revani hazırlayabilirsiniz. Üstelik krem şanti ile birleştiğinde pasta kıvamında bir tatlı elde edersiniz. Önceden hazırlayıp dinlendirdiğinizde lezzeti katlanarak artar. Daha fazla Tatlı Tarifleri için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

  • Keki için:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • Üzeri için:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Toz Antep fıstığı (isteğe bağlı)

📝 Hazırlanışı

  1. Şeker ve suyu kaynatıp limon suyu ekleyerek şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
  2. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın.
  3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, ardından kuru malzemeleri ilave edin.
  4. Karışımı yağlanmış borcama dökün.
  5. 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
  6. Sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
  7. Soğuduktan sonra krem şantiyi sürün.
  8. Dilimleyip servis edin.
×

Püf Noktaları

Şerbet mutlaka soğuk, kek sıcak olmalı
Yumurta ve şekeri iyi çırpmak kekin kabarmasını sağlar
Krem şanti sürmeden önce tatlı tamamen soğumalı
1 gece dinlendirilirse lezzeti çok daha güzel olur
İrmik kalitesi revaninin dokusunu doğrudan etkiler

📊 Besin Değerleri

Kalori: 280 kcal 1 dilim
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 35 g
Yağ: 12 g

Sık Sorulan Sorular

Revani neden sert olur?
Şerbet az gelmiş veya kek fazla pişmiş olabilir
Krem şanti ne zaman eklenir?
Tatlı tamamen soğuduktan sonra
Revaniye süt konur mu?
Bu tarifte yoğurt kullanılır, süt şart değildir
Şerbet sıcak dökülür mü?
Hayır, şerbet soğuk olmalı
Kaç gün dayanır?
Buzdolabında 3 gün tazeliğini korur

💬 Yorumlar & Değerlendirmeler

✍️ Değerlendirme Yap


Yorumlar admin onayından geçtikten sonra yayınlanır.

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapabilirsiniz!

🏷️ Bu Tarifin Etiketleri