Kremalı Domates Soslu Penne Makarna Tarifi

Name: Kremalı Domates Soslu Penne Makarna Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 g penne makarna; 3 orta boy domates veya 400 g domates püresi; 100 ml krema; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak, ince doğranmış; Tuz, karabiber, isteğe bağlı kırmızı biber; 50 g Parmesan peyniri, rendelenmiş; 1 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış

☆☆☆☆☆ /5 (0 değerlendirme)

👤 Yemek Tarifleri

📅 Mart 13, 2026

Hazırlık 10 dakika

Pişirme 12 dakika

Porsiyon 4 kişilik

Zorluk Kolay

Bu kremalı domates soslu penne makarna tarifi, evde hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için ideal. Taze domates sosu ve krema birleşimi ile makarna hem hafif hem de doyurucu. Püf noktası, sosu makarnaya eklemeden önce hafifçe ısıtmak ve makarnayı al dente pişirmektir; bu, lezzetin ve dokunun mükemmel olmasını sağlar. Üzerine taze rendelenmiş Parmesan ve kıyılmış maydanoz ekleyerek sunumunuzu şıklaştırabilirsiniz. Daha fazla Makarna Tarifleri için ziyaret edebilirsiniz.

🛒 Malzemeler

400 g penne makarna
3 orta boy domates veya 400 g domates püresi
100 ml krema
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak, ince doğranmış
Tuz, karabiber, isteğe bağlı kırmızı biber
50 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
1 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış

📝 Hazırlanışı

Makarnayı bol tuzlu suda al dente olacak şekilde haşlayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsakları ekleyip hafifçe kavurun.
Domates püresini ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın, 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin ve sosu makarnayla karıştırın.
Üzerine Parmesan ve maydanoz serpip servis edin.

📷 Galeri

× ‹ ›

Püf Noktaları

Makarnayı al dente pişirin: Fazla haşlamayın; sosla karıştırdığınızda ideal kıvamda olur.
Sos sıcak olmalı: Sosu soğuk makarnaya eklemeyin; lezzet dengesi bozulur.
Krema miktarını ayarlayın: Daha yoğun lezzet için kremayı az, hafif lezzet için biraz daha fazla kullanabilirsiniz.
Taze otlar ve peynir: Servis öncesi taze maydanoz ve Parmesan ile lezzeti ve sunumu artırın.
Sarımsağı yakmayın: Sarımsakları sadece hafifçe kavurun; acı tat oluşmasını önler.